Zoeken Zoeken
Suikerlamp
Kies {{ variant_type_name }}:
Prijs op aanvraag
Vul hier jouw e-mailadres in en ontvang een voorstel voor Suikerlamp.
Omschrijving EAN: {{ chosen.eancode }}
Artikelnummer: 066500 - Suikerlamp
In de banketbakkerij is het gebruik van een suikerlamp essentieel voor het werken met suiker. De suikerlamp zorgt voor een constante warmtebron zodat de suiker de juiste temperatuur kan behouden tijdens het vormen en manipuleren.
De keramische lamp is gemonteerd op een flexibele slang, waardoor je de warmtebron gemakkelijk kunt positioneren.
Deze elektrische suikerlamp wordt gebruikt voor technieken zoals suiker trekken, blazen en spinnen. Deze technieken vereisen precisie en geduld, de lamp helpt om de suikermassa gedurende het toepassen van deze technieken op de juiste temperatuur te houden.
Veiligheid: Het is belangrijk om altijd hittebestendige handschoenen te dragen en de lamp niet onbeheerd te laten tijdens het gebruik.
Onderhoud: Maak de lamp na gebruik goed schoon en berg op om de levensduur te verlengen.