Groentesnijders en schilmachines
Groentesnijders met messenschijven zijn onmisbaar geworden in de horeca, groentewinkels en broodjeszaken.
Ze zijn uiterst handig voor het snijden van plakjes, blokjes, frietjes of wafeltjes. Hier vindt u een overzicht van onze professionele groentesnijders, schilmachines, cutters, mengapparaten, mixers en kloppers, bedoeld voor gebruik in de grootkeuken. Wij gebruiken voornamelijk apparatuur van Electrolux en Robot Coupe.
Deze kan u komen bekijken in onze toonzaal te Booischot.
Zie hier ons assortiment van gecombineerde cutters en groentesnijders van Robot Coupe.
Voor de cutterfunctie zijn er drie verschillende messen beschikbaar:
- Glad mes (standaard inbegrepen) voor grof en fijn hakken, sauzen en emulgeren.
- Gekarteld mes (speciaal vermalen gebak) voor het kneden en vermalen.
- Getand mes (speciaal tuinkruiden en specerijen) voor het hakken van tuinkruiden en het malen van specerijen.
Voor de groentesnijderfunctie hebben we volgende variaties beschikbaar:
- Plakjes snijden
- Gegolfde plakjes snijden
- Raspen
- Staafjes en julienne snijden
- Macedoine snijden
- Frieten snijden
De messen en schijven kan u bekijken op onze Kijkshop in de categorie Toebehoren Toestellen.
R 101 XL Robot Coupe
Groentesnijder 1,9 L
Deze keukenmachine is ontworpen om een reeks taken uit te voeren, van het hakken en emulgeren tot het kneden en vermalen van ingrediënten. Met de cutterfunctie kan u hakken, emulgeren, kneden, vermalen of sauzen maken. De groentesnijderfunctie voegt nog meer functionaliteit toe, hiermee kan u groenten raspen en snijden in verschillende vormen zoals plakjes, gegolfde plakjes, julienne, macedoine en zelfs frieten.
Afmetingen: 220 x 280 x 495 Hmm
Vermogen: 450 W
Voltage: Monofasig 230V
Kuip: 1,9 L - composiet materiaal
Schijven: plakjesschijf 2 mm, rasp 2 mm inbegrepen
Snelheid: 1500 tpm
Mesbladen: Roestvrijstalen glad mes, inbegrepen
Extra opties te verkrijgen:
- 23 schijven
- 3 messen
- gekarteld mes (speciaal vermalen gebak)
- getand mes (speciaal tuinkruiden specerijen)
- aanvullend glad mes
R 301 Ultra RobotCoupe01
Groentesnijder 3,7 L
Deze keukenmachine is ontworpen om een reeks taken uit te voeren, van het hakken en emulgeren tot het kneden en vermalen van ingrediënten. Met de cutterfunctie kan u hakken, emulgeren, kneden, vermalen of sauzen maken. De groentesnijderfunctie voegt nog meer functionaliteit toe, hiermee kan u groenten raspen en snijden in verschillende vormen zoals plakjes, gegolfde plakjes, julienne, macedoine en zelfs frieten.
Afmetingen: 355 x 305 x 570 Hmm
Vermogen: 650 W
Voltage: Monofasig 230V
Kuip: 3,7 L - in roestvrij staal
Snelheid: 1500 tpm
Mesbladen: Roestvrijstalen glad mes, inbegrepen
Schijven: plakjesschijf 2 mm en 4 mm, rasp 2 mm, staafjes-julienne schijf 2 x 2 mm inbegrepen
Extra opties te verkrijgen:
- 23 schijven
- 3 messen
- gekarteld mes (speciaal vermalen gebak)
- aanvullend glad mes
- getand mes (speciaal tuinkruiden specerijen)
- cutter toebehoren (kuip, deksel, mes)
- sap- en sausextractorset
- citruspersaccessoire
R 401 RobotCoupe46
Groentesnijder 4,5 L
Deze keukenmachine is ontworpen om een reeks taken uit te voeren, van het hakken en emulgeren tot het kneden en vermalen van ingrediënten. Met de cutterfunctie kan u hakken, emulgeren, kneden, vermalen of sauzen maken. De groentesnijderfunctie voegt nog meer functionaliteit toe, hiermee kan u groenten raspen en snijden in verschillende vormen zoals plakjes, gegolfde plakjes, julienne, macedoine en zelfs frieten.
Afmetingen: 320 x 305 x 570 Hmm
Vermogen: 700 W
Voltage: Monofasig 230V
Kuip: 4,5 L - in roestvrij staal
Snelheid: 1500 tpm
Mesbladen: Roestvrijstalen glad mes, inbegrepen
Schijven: niet inbegrepen
Extra opties te verkrijgen:
- gekarteld mes (speciaal vermalen gebak)
- aanvullend glad mes
- getand mes (speciaal tuinkruiden specerijen)
- cutter toebehoren (kuip, deksel, mes)
- sap- en sausextractorset
- citruspersaccessoire
R 502 Robot Coupe
Groentesnijder 5,9 L
(ook verkrijgbaar met variabele snelheid)
Deze keukenmachine is ontworpen om een reeks taken uit te voeren, van het hakken en emulgeren tot het kneden en vermalen van ingrediënten. Met de cutterfunctie kan u hakken, emulgeren, kneden, vermalen of sauzen maken. De groentesnijderfunctie voegt nog meer functionaliteit toe, hiermee kan u groenten raspen en snijden in verschillende vormen zoals plakjes, gegolfde plakjes, julienne, macedoine en zelfs frieten.
Afmetingen: 280 x 365 x 540 Hmm
Vermogen: 900 W
Voltage: Driefasig 400V
Kuip: 5,9,5 L - in roestvrij staal
Snelheid: 750 tpm - 1500 tpm
Mesbladen: Roestvrijstalen glad mes, inbegrepen
Schijven: niet inbegrepen
Extra opties te verkrijgen:
- gekarteld mes (speciaal vermalen gebak)
- aanvullend glad mes
- getand mes (speciaal tuinkruiden specerijen)
- cutter toebehoren (kuip, deksel, mes)
R 752 Robot Coupe
Groentesnijder 7,5 L
(ook verkrijgbaar met variabele snelheid)
Deze keukenmachine is ontworpen om een reeks taken uit te voeren, van het hakken en emulgeren tot het kneden en vermalen van ingrediënten. Met de cutterfunctie kan u hakken, emulgeren, kneden, vermalen of sauzen maken. De groentesnijderfunctie voegt nog meer functionaliteit toe, hiermee kan u groenten raspen en snijden in verschillende vormen zoals plakjes, gegolfde plakjes, julienne, macedoine en zelfs frieten.
Afmetingen: 280 x 365 x 540 Hmm
Vermogen: 1800 W
Voltage: Driefasig 400V
Kuip: 5,9,5 L - in roestvrij staal
Snelheid: 3000 tpm - 3500 tpm voor cutter, 300 tpm - 1000 tpm voor groentesnijder
Mesbladen: volledig roestvrijstalen demonteerbare en verstelbare gladde mesbladen, inbegrepen
Schijven: niet inbegrepen
D-Clean kit: Schoonmaakgereedschap voor macedoinerooster
Zie hier ons assortiment groentesnijders van Robot Coupe.
CL 20 Robot Coupe
Groentesnijder
Deze keukenmachine in compact tafelmodel is gemakkelijk schoon te maken en op te bergen. Dit toestel is speciaal ontworpen om tijdbesparend te werken bij het raspen of het snijden van plakjes, gegolfde plakjes of julienne.
Afmetingen: 325 x 310 x 570 Hmm
Vermogen: 400 W
Voltage: Monofasig 230V
Deksel en kuip: composiet materiaal
Snelheid: 1500 tpm
Verwerkingssnelheid: 50 kg/u
Schijven: snijschijf 3 mm + rasp 1.5 mm - inbegrepen
CL 40 Robot Coupe
Groentesnijder
Deze keukenmachine in compact tafelmodel is gemakkelijk schoon te maken en op te bergen. Dit toestel is speciaal ontworpen om tijdbesparend te werken bij het raspen of het snijden van plakjes, gegolfde plakjes of julienne.
Afmetingen: 345 x 330 x 590 Hmm
Vermogen: 500 W
Voltage: Monofasig 230V
Deksel en kuip: deksel composiet materiaal, kuip in roestvrijstaal
Snelheid: 500 tpm
Verwerkingssnelheid: 50 kg/u
Schijven: niet inbegrepen
CL 50 Ultra - 1V RobotCoupe04
Groentesnijder
(ook verkrijgbare modellen: CL 50 Ultra 2V - CL 50 Ultra Pizza - CL 50 Gourmet)
Deze keukenmachine in compact tafelmodel is gemakkelijk schoon te maken en op te bergen. Dit toestel heeft de grootste variatie aan snijmogelijkheden en is speciaal ontworpen om tijdbesparend te werken bij het raspen of het snijden van plakjes, gegolfde plakjes of julienne.
Afmetingen: 380 x 305 x 595 Hmm
Vermogen: 550 W
Voltage: Monofasig 230V of Driefasig 400V
Deksel en kuip: metaal
Snelheid: 375 tpm
Verwerkingssnelheid: 150 kg/u
Schijven: niet inbegrepen
D-Clean kit inbegrepen
Extra opties te verkrijgen:
- Pureepers-uitrusting 3 mm
- Pureepers-uitrusting 6 mm
CL 52 - 2V Robot Coupe
Groentesnijder
Deze keukenmachine in compact tafelmodel is gemakkelijk schoon te maken en op te bergen. Dit toestel is speciaal ontworpen om tijdbesparend te werken bij het raspen of het snijden van plakjes, gegolfde plakjes of julienne.
Afmetingen: 360 x 340 x 690 Hmm
Vermogen: 900 W
Voltage: Driefasig 400V
Deksel en kuip: metaal
Snelheid: 375 tpm - 750 tpm
Verwerkingssnelheid: 250 kg/u
Schijven: niet inbegrepen
D-Clean kit inbegrepen
Extra opties te verkrijgen:
- Pureepers-uitrusting 3 mm
- Pureepers-uitrusting 6 mm
CL 60 Gezonde voeding Vloermodel Robot Coupe
Groentesnijder
Deze keukenmachine in vloermodel is de complete oplossing. Dit unieke concept dat Robot Coupe ontwikkelde als een effectief compleet werkstation, combineert de groentesnijder met alle benodigde accessoires om in een handomdraai zeer grote hoeveelheden groenten en fruit te verwerken. Dit toestel biedt de grootste verscheidenheid aan snijmogelijkheden. Bespaar dagelijks meerdere uren werk bij het raspen, het snijden van plakjes, gegolfde plakjes, julienne, macedoine en frieten en zelfs bij het maken van puree.
Afmetingen: 335 x 560 x 1300 Hmm
Vermogen: 1500 W
Voltage: Driefasig 400V of monofasig 230V
Deksel en kuip: metaal
Voorzien van: 1 verstelbare poot voor alle typen vloeren, 2 wieltjes, 1 bak in roestvrij staal voor het snijgereedschap
Accessoires: Toebehoren ergonomische verrijdbare wagen met 3 GN 1/1 bakken - inbegrepen, opbergrek voor accessoires met 1 GN 1/1 bak - inbegrepen, Pureepers-onderdelen 3 mm - inbegrepen
Snelheid: 375 tpm - 750 tpm of 100 tpm - 1000 tpm
Verwerkingssnelheid: 600 kg/u
Schijven: verse voeding set 13 schijven - inbegrepen
D-Clean kit inbegrepen
Zie hier ons assortiment cutters van Robot Coupe.
R 2 Robot Coupe Cutter 2,9 L
Deze keukenmachine is onmisbaar voor de banketbakkerij en in de keuken. Dankzij het mes op de kuipmodem is deze cutter een exclusiviteit van Robot-Coupe.
Met slechts één druk op de knop kunnen chefs en thuiskoks nu een verscheidenheid aan ingrediënten: fijnhakken, kneden, gedroogde vruchten of chocolade en noten malen.
Afmetingen: 200 x 280 x 350 Hmm
Vermogen: 550 W
Voltage: Monofasig 230V
Kuip: 2,9 L in roestvrij staal
Snelheid: 1500 tpm
Mesbladen: Gladde snijbladen in roestvrij staal - inbegrepen
R 4 - 2V Robot Coupe Cutter 4,5 L
Deze keukenmachine is onmisbaar voor de banketbakkerij en in de keuken. Dankzij het mes op de kuipmodem is deze cutter een exclusiviteit van Robot-Coupe.
Met slechts één druk op de knop kunnen chefs en thuiskoks nu een verscheidenheid aan ingrediënten: fijnhakken, kneden, gedroogde vruchten of chocolade en noten malen.
Afmetingen: 225 x 305 x 440 Hmm
Vermogen: 900 W
Voltage: Driefasig 400V
Kuip: 4,5 L in roestvrij staal
Snelheid: 1500 tpm - 3000 tpm
Mesbladen: Gladde snijbladen in roestvrij staal - inbegrepen
R 7 Robot Coupe Cutter 7,5 L
(Ook verkrijgbaar met variabele snelheid)
Deze keukenmachine is onmisbaar voor de banketbakkerij en in de keuken. Dankzij het mes op de kuipmodem is deze cutter een exclusiviteit van Robot-Coupe.
Met slechts één druk op de knop kunnen chefs en thuiskoks nu een verscheidenheid aan ingrediënten: fijnhakken, kneden, gedroogde vruchten of chocolade en noten malen.
Afmetingen: 225 x 305 x 440 Hmm
Vermogen: 1500 W
Voltage: Driefasig 400V
Kuip: 7,5 L in roestvrij staal
Snelheid: 1500 tpm - 3000 tpm
Mesbladen: Volledig roestvrijstalen, demonteerbare en verstelbare gladde snijbladen - inbegrepen
R 10 SV Robot Coupe Cutter 11,5 L
Deze keukenmachine is onmisbaar voor de banketbakkerij en in de keuken. Dankzij het mes op de kuipmodem is deze cutter een exclusiviteit van Robot-Coupe.
Met slechts één druk op de knop kunnen chefs en thuiskoks nu een verscheidenheid aan ingrediënten: fijnhakken, kneden, gedroogde vruchten of chocolade en noten malen.
Afmetingen: 345 x 560 x 660 Hmm
Vermogen: 2600 W
Voltage: Driefasig 400V
Kuip: 11,5 L in roestvrij staal
Snelheid: 1500 tpm - 3000 tpm
Mesbladen: 3 volledig roestvrijstalen, demonteerbare en verstelbare gladde mesbladen - inbegrepen
Als optie verkrijgbare vacuümpomp
Afbeelding nog niet beschikbaar.
Robot Cook de keukenhulp van de chef-kok!
Robot Cook RobotCoupe077 3,7 L
De eerste professionele verwarmende keukenrobot!
Deze keukenrobot is praktisch te vullen door de opening in het deksel. De Schraaparm in de kuip zorgt voor efficiëntie van ultrafijne en homogene bereidingen. Eveneens is de grote kuipinhoud functioneel voor de bereiding van professionele hoeveelheden. De Robot Cook beschikt over een krachtige motor en een utranauwkeurig verwarmingsvermogen tot 140°.
Afmetingen: 225 x 340 x 520 Hmm
Vermogen: 1800 W
Voltage: Monofasig 230V
Kuip: 3,7 L in roestvrij staal
Snelheid: Variabele snelheid van 100 - 3500 tpm, Hoge snelheid Turbo van 4500 tpm, R-Mix mengsnelheid van 100 tot 500 tpm, Pulserende snelheid van het mes dat om de 2 seconden draait bij lage snelheid
Mesbladen: Mes met getande snijbladen speciaal voor de Blender-functie,
Mes met gladde snijbladen speciaal voor de
Cutter-functie - inbegrepen
Zie hier ons assortiment blixers van Robot Coupe.
Hoe kiest u uw blixer?
1. Bereken het totale gewicht van de te bereiden maaltijden met gewijzigde consistentie.
2. Zie de aanduidingen over de per keer verwerkte hoeveelheden, vermeld in de productomschrijving.
Blixer 2 RobotCoupe03 2,9 L
De blixer is door Robot Coupe speciaal ontworpen voor gebruik in de zorgsector (rusthuizen, ziekenhuizen, kinderdagverblijven). Hiermee kunnen onbewerkte producten worden verwerkt tot een gewijzigde consistentie. Zo kunnen alle voedingsmiddelen door alle eters, zelfs de jongste en de oudste, worden gegeten.
Afmetingen: 210 x 280 x 390 Hmm
Vermogen: 700 W
Voltage: Monofasig 230V
Kuip: 2,9 L in roestvrij staal
Snelheid: 3000 tpm
Mesbladen: Getande mesbladen in roestvrij staal, met afneembare dop + tool voor mesreining - inbegrepen
Aantal porties van 200 g: 1 (monoportie)
Blixer 3 RobotCoupe 3,7 L
De blixer is door Robot Coupe speciaal ontworpen voor gebruik in de zorgsector (rusthuizen, ziekenhuizen, kinderdagverblijven). Hiermee kunnen onbewerkte producten worden verwerkt tot een gewijzigde consistentie. Zo kunnen alle voedingsmiddelen door alle eters, zelfs de jongste en de oudste, worden gegeten.
Afmetingen: 240 x 305 x 445 Hmm
Vermogen: 750 W
Voltage: Monofasig 230V
Kuip: 3,7 L in roestvrij staal
Snelheid: 3000 tpm
Mesbladen: Getande mesbladen in roestvrij staal, met afneembare dop + tool voor mesreining - inbegrepen
Aantal porties van 200 g: 2 - 10
Blixer 4 RobotCoupe02 4,5 L
(Ook verkrijgbaar met variabele snelheid)
De blixer is door Robot Coupe speciaal ontworpen voor gebruik in de zorgsector (rusthuizen, ziekenhuizen, kinderdagverblijven). Hiermee kunnen onbewerkte producten worden verwerkt tot een gewijzigde consistentie. Zo kunnen alle voedingsmiddelen door alle eters, zelfs de jongste en de oudste, worden gegeten.
Afmetingen: 240 x 305 x 445 Hmm
Vermogen: 900 W
Voltage: Monofasig 230V
Kuip: 4,5 L in roestvrij staal
Snelheid: 3000 tpm
Mesbladen: Getande mesbladen in roestvrij staal, met afneembare dop + tool voor mesreining - inbegrepen
Aantal porties van 200 g: 2 - 15
Blixer 7 Robot Coupe 7,5 L
(Ook verkrijgbaar met variabele snelheid)
De blixer is door Robot Coupe speciaal ontworpen voor gebruik in de zorgsector (rusthuizen, ziekenhuizen, kinderdagverblijven). Hiermee kunnen onbewerkte producten worden verwerkt tot een gewijzigde consistentie. Zo kunnen alle voedingsmiddelen door alle eters, zelfs de jongste en de oudste, worden gegeten.
Afmetingen: 265 x 340 x 570 Hmm
Vermogen: 1500 W
Voltage: Driefasig 400V
Kuip: 7,5 L in roestvrij staal
Snelheid: 1500 tpm - 3000 tpm
Mesbladen: Getande mesbladen in roestvrij staal, met afneembare dop + tool voor mesreining - inbegrepen
Aantal porties van 200 g: 2 - 25
Z
Blixer 10 variabele snelheid Robot Coupe 11,5 L
De blixer is door Robot Coupe speciaal ontworpen voor gebruik in de zorgsector (rusthuizen, ziekenhuizen, kinderdagverblijven). Hiermee kunnen onbewerkte producten worden verwerkt tot een gewijzigde consistentie. Zo kunnen alle voedingsmiddelen door alle eters, zelfs de jongste en de oudste, worden gegeten.
Afmetingen: 315 x 545 x 680 Hmm
Vermogen: 2600 W
Voltage: Monofasig 230V
Kuip: 11,5 L in roestvrij staal
Snelheid: 300 tpm - 3500 tpm
Mesbladen: 3 volledig roestvrijstalen, demonteerbare en verstelbare getande snijbladen - inbegrepen
Aantal porties van 200 g: 10 - 33
Blixer 60 vloermodel Robot Coupe 60 L
De blixer is door Robot Coupe speciaal ontworpen voor gebruik in de zorgsector (rusthuizen, ziekenhuizen, kinderdagverblijven). Hiermee kunnen onbewerkte producten worden verwerkt tot een gewijzigde consistentie. Zo kunnen alle voedingsmiddelen door alle eters, zelfs de jongste en de oudste, worden gegeten.
Afmetingen: 810 x 600 x 1400 Hmm
Vermogen: 11000 W
Voltage: Driefasig 400V
Kuip: 60 L in roestvrij staal
Snelheid: 1500 tpm - 3000 tpm
Mesbladen: in roestvrijs staal met demonteerbare en verstelbare getande snijbladen - inbegrepen
Aantal porties van 200 g: 30 - 225
Zie hier ons assortiment van Electrolux.
Electrolux
Groentesnijder
Vermogen: 220-240V
Wattage: 250W
Capaciteit: max 200 kg/uur
Electrolux
Groentesnijder
De groentesnijmachine is geschikt voor het snijden van plakjes en reepjes (julienne) en het snijden van blokjes en frites.
Vermogen: 200-240V
Wattage: 500W
Electrolux
Tafel model cutter/menger
Tafelmodel cutter / menger voor snel snijden, hakken, mengen, pureren en kneden van voedsel.
Vermogen: 220-240V
Wattage: 370WC
Capaciteit: max 1 kg/cyclus
Electrolux
Cutter/mixer
Cutter / mixer voor het snel snijden, hakken mengen, pureren en kneden van voedsel.
Vermogen: 220-240V
Wattage: 750W
Capaciteit: 4,5L
Electrolux
Groentesnijder
De groentesnijmachine is geschikt voor het snijden van plakjes en reepjes (julienne) en het snijden van blokjes en frites.
Vermogen: 220-240V
Wattage: 370W
Capaciteit: 250 kg/uur
Electrolux
Tafelmodel klopper menger 8L
Professionele menger voor alle menger functies: het kneden van alle soorten deeg, het mengen van semi-vloeibare producten, emulsies en diverse sauzen.
Vermogen: 200-240V
Wattage: 450W
Capaciteit: max 1,5 kg/cyclus
Electrolux
Tafelmodel klopper menger 8L
Professionele menger voor alle menger functies: het kneden van alle soorten deeg, het mengen van semi-vloeibare producten, emulsies en diverse sauzen.
Vermogen: 200-240V
Wattage: 600W
Capaciteit: max 2,5 kg/cyclus
Electrolux
Tafel model klopper menger 10L
Professionele menger voor alle menger functies: het kneden van alle soorten deeg, het mengen van semi-vloeibare producten, emulsies en diverse sauzen.
Vermogen: 200-240V
Wattage: 750W
Capaciteit: max 3,5 kg/cyclus
Electrolux
Aardappelschilmachine
Electrolux Professional schrap-schilmachines verwijderen niet alleen aardappelschillen, maar ook de schil van harde en zachte groenten. Ze automatiseren het schoonmaken van schelpdieren, het borstelen van groenten en het drogen.
Deze schilmachine s hebben verschillende capaciteiten om te voldoen aan de eisen van kleine en middelgrote restaurants. Ze garanderen een maximale productie van 80 kg / u tot 400 kg / u geschilde groenten.
Vermogen: 220-240V
Wattage: 370W
Capaciteit: 5 KG
Electrolux
Schilmachine
Electrolux Professional schrap-schilmachines verwijderen niet alleen aardappelschillen, maar ook de schil van harde en zachte groenten. Ze automatiseren het schoonmaken van schelpdieren, het borstelen van groenten en het drogen.
Deze schilmachine s hebben verschillende capaciteiten om te voldoen aan de eisen van kleine en middelgrote restaurants. Ze garanderen een maximale productie van 80 kg / u tot 400 kg / u geschilde groenten.
Vermogen: 220-240V
Wattage: 900W
Capaciteit: 25KG
Electrolux
Groentezwierder 10 KG
Automatische groente droogzwierder / centrifuge. Geschikt voor het drogen van alle groenten.
Vermogen: 220-240
Wattage: 750W
Capaciteit: max 65L
Dynacube
Voor het versnijden van groenten in blokjes, frieten en schijfjes.
Capaciteit: 30 / 50 kg per uur
De roostersets zijn ook verkrijgbaar in:
7 x 7 cm
8,5 x 8,8 cm
10 x 10 cm
14 x 14 cm
17 x 17 cm
>
Zet hier je content
Zet hier je content
Deel met je vrienden:
