Atheneum - Keerbergen
Verse frietjes, onze Belgische trots.
Wie kan eraan weerstaan? De leerlingen van deze school alvast niet!
Voor deze grootkeuken werd gekozen voor een dubbele transfertfriteuse met hoge afbakcapaciteit Van Kiremko.
Deze fabrikant staat reeds meer dan een halve eeuw bekend om zijn kwalitatieve frituur oplossingen.
De intuïtieve elektronische besturing garandeert een hoog gebruiksgemak en een consistent bakresultaat.
De ergonomische transfermand zorgt voor een minimale inspanning bij het beladen en leeghalen van de friteuse.
Door de kantelbare bodem vallen de frieten rechtstreeks in de gastronorm bakken die in het buffet passen.
Omdat er werd geïnvesteerd in zonnepanelen werd er voor elektriciteit gekozen als warmtebron.
Kortom een degelijke en duurzame investering klaar voor jarenlang gebruik.
